Начинът на обработка на кафените зърна оказва съществено влияние върху формирането на крайните характеристики на кафените напитки. Процесът на обработка на кафените зърна обхваща всички стъпки от събирането на кафените черешки, тяхното зреене и отстраняване на кафените зърна от черешката. Поради тази причина различаваме...

Република Коста Рика е разположена в най-южната част на континента Северна Америка, по-известна като Централна Америка. На север граничи с Никарагуа, на югоизток с Панама, на югозапад с Тихия океан, на североизток с Карибско море и Еквадор на юг от остров Кокос. Страната се...